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      低溫萃取設(shè)備廠家介紹現(xiàn)在萃取技術(shù)一直在持續(xù)發(fā)展探索種，低溫萃取技術(shù)也是一種十分受到認(rèn)可和歡迎的技術(shù)，低溫萃取設(shè)備廠家為您分享一下低溫萃取技術(shù)的應(yīng)用！      植物精油的成分多為脂溶性化合物，以丁烷、丙烷對(duì)鮮濕的花朵、莖葉進(jìn)行亞臨界萃取，可得到浸膏產(chǎn)品，目前已進(jìn)行工業(yè)化批量生產(chǎn)的物料有：玫瑰、十香菜、迷迭香、沉香、檀香、崖柏等。在植物香辛料提取物生產(chǎn)中的應(yīng)用，在香辛料精油、油樹脂、凈油，如花椒、麻椒、胡椒、桂皮、肉桂、丁香、茴香精油以及復(fù)合香辛料脂溶性成分的提取。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大宗食品的調(diào)味、化妝品、保健品等。用來生產(chǎn)植物脫脂蛋白，其特點(diǎn)是蛋白分子不變性。低溫脫脂技術(shù)不但生產(chǎn)動(dòng)植物蛋白食品，同時(shí)也是植物濃縮蛋白、酶解蛋白、分離蛋白、蛋白肽生產(chǎn)原料產(chǎn)業(yè)化加工的途徑。目前已經(jīng)有：核桃蛋白粉、杏仁蛋白粉、瓜蔞蛋白粉、火麻仁蛋白粉、小麥胚芽蛋白粉、花生蛋白粉、大豆蛋白粉、松子蛋白粉、亞麻蛋白粉、林蛙蛋白粉、蠶蛹蛋白粉、魚蛋白粉、蝦蛋白粉等。在動(dòng)物油脂上的應(yīng)用，如黃粉蟲、蠶蛹、林蛙卵、鱷魚、娃娃魚、馬鮫魚、驢油、馬油、蛇油、大骨頭等。

       低溫萃取設(shè)備是一種充分利用低溫萃取技術(shù)的油脂設(shè)備，而且低溫萃取技術(shù)的適用范圍非常廣泛，低溫萃取的操作溫度低于60攝氏度，這樣可以確保萃取物中有用成分的活性，在低溫萃取過程中，不使用有害人體之溶劑，以經(jīng)濟(jì)的方式進(jìn)行萃取分離，可充分保留其有用成分。       低溫萃取設(shè)備廠家介紹低溫萃取的溶劑為丁烷混合有機(jī)溶劑，溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在零攝氏度以下，在常溫常壓下為氣體，加壓后為液態(tài)。在常溫和一定壓力下，用溶劑逆流萃取油粒料胚，然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化，氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機(jī)壓縮冷凝液化后循環(huán)使用，得到低溫毛油和粕，大幅度的保留物料中熱敏物質(zhì)不被破壞。由低溫萃取設(shè)備萃取出來的油脂色澤淺，卵磷脂含量低，油中殘溶小于1ppm，對(duì)粕和油中的熱敏性物質(zhì)幾乎不破壞，是貴重油料保質(zhì)萃取的重要設(shè)備。目前，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)，相較于超臨界萃取來說，投入更小，成本更低！除此之外，低溫萃取設(shè)備還有很多優(yōu)點(diǎn)，冷榨食用油已經(jīng)逐漸地受到了人們的廣泛食用，因?yàn)槔湔ビ偷臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些，我廠生產(chǎn)的冷榨核桃油，冷榨葡萄油質(zhì)量還是很不錯(cuò)的，也受到了一致的好評(píng)，如果您對(duì)于冷榨食用油有疑問或者需要的話，歡迎您向我們致電咨詢。

      低溫萃取設(shè)備廠家了解到，市場(chǎng)上對(duì)于榨取植物油脂的設(shè)備有很多，萃取技術(shù)也有很多，可以根據(jù)不同的情況，選擇適合的萃取技術(shù)和設(shè)備，接下來，低溫萃取設(shè)備廠家來為您介紹一下萃取的特點(diǎn)，希望對(duì)您有所幫助！      萃取的分離依據(jù)是各組分在溶劑中的溶解度不同，s對(duì)a有顯著的溶解能力，對(duì)其他組分完全不溶或只有部分互溶。萃取與吸收過程類似，都是利用均相混合物中各組成在溶劑中的溶解度差異分離，不同之處是吸收分離的是氣相混合物，萃取分離的是液相混合物。萃取完成后，形成兩個(gè)液相（超臨界抽提中處于超臨界狀態(tài)），這兩個(gè)液相應(yīng)具有一定的密度差以便進(jìn)行分離。在萃取過程中，溶質(zhì)由原料通過相界向萃取劑中轉(zhuǎn)移，也和其他傳質(zhì)過程一樣。萃取過程中使用大量的溶劑，為了獲得溶質(zhì)和回收溶劑并循環(huán)使用，所用溶劑應(yīng)當(dāng)容易回收且費(fèi)用較低。萃取與蒸餾過程都是分離液相混合物的方法。但是萃取不能直接完成任務(wù)分離任務(wù)，為了得到產(chǎn)品的回收溶劑循環(huán)使用，還要對(duì)萃取相和萃余相進(jìn)一步分離。以上是低溫萃取設(shè)備廠家為您介紹的關(guān)于萃取的特點(diǎn)，如果您對(duì)萃取技術(shù)有興趣，或者有意向從事相關(guān)行業(yè)，購(gòu)買相關(guān)設(shè)備的話，歡迎您與我們聯(lián)系，我們從事植物萃取行業(yè)多年，可以為您提供質(zhì)量好的設(shè)備，隨時(shí)恭候您的咨詢！

      “壓榨法”和“浸出法”是食用油的兩種基本制作工藝。這兩種方法的區(qū)別在于，“壓榨法”是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來，全過程不涉及任何化學(xué)添加劑，天然營(yíng)養(yǎng)不受破壞。而“浸出法”則采用溶劑油（六號(hào)輕汽油）將油脂原料經(jīng)過充分浸泡后，進(jìn)行高溫提取，經(jīng)過“六脫”工藝（即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸）加工而成，大的特點(diǎn)是出油率高、生產(chǎn)成本低，這也是浸出油的價(jià)格一般要低于壓榨油的原因之一。      使菜肴呈現(xiàn)出鮮嫩或酥脆的特點(diǎn)。在烹調(diào)過程中，用油脂作為傳熱媒介的應(yīng)用很廣，由于油脂的燃點(diǎn)較高，加熱后能加快烹調(diào)速度，縮短食物的烹調(diào)時(shí)間，使原料保持鮮嫩。適當(dāng)?shù)卣莆占訜釙r(shí)間和油的溫度，還能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜點(diǎn)。油脂可以使菜肴呈現(xiàn)出各種不同的色澤。例如在制作掛糊上漿菜時(shí)，由于油溫不同，可使炸制或煎制出的菜肴呈現(xiàn)出潔白、金黃、深紅等不同顏色。油可以高于水或蒸汽1倍的溫度，迅速驅(qū)散原料表面及內(nèi)部的水分，油分子滲透到原料的內(nèi)部，使菜點(diǎn)散發(fā)出誘人的芳香氣味，從而改善了菜肴的風(fēng)味。香油內(nèi)鏈（麻油）更具有特殊的香味，對(duì)改善菜肴的風(fēng)味，提高菜點(diǎn)質(zhì)量有很大的作用。在烹調(diào)過程中，由于脂肪滲透至原料的組織內(nèi)部，不但改善了菜肴的風(fēng)味，并且補(bǔ)充了某些低脂肪菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分，從而提高了菜肴的熱量，即營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　亞臨界萃取的工藝原理是在常溫和一定壓力下，以液化的亞臨界溶劑對(duì)物料進(jìn)行逆流萃取，萃取液在常溫下減壓蒸發(fā)，使溶劑氣化與萃取出的目標(biāo)成分分離，得到產(chǎn)品；被萃取過的物料在常溫下減壓蒸發(fā)出其中吸附的溶劑，得到另一產(chǎn)品。氣化的溶劑被再分離壓縮液化后循環(huán)使用。整個(gè)萃取過程可以在室溫或更低的溫度下進(jìn)行，所以不會(huì)對(duì)物料中的熱敏性成分造成損害，這是亞臨界萃取工藝的很大優(yōu)點(diǎn)。 低溫亞臨界流體萃取流程：                       原料——萃取罐——抽真空——注入亞臨界流體溶劑——逆流萃�。ㄒ欢▔毫�、溫度、料溶比、萃取時(shí)間、萃取次數(shù)）——萃取液——減壓蒸發(fā)——溶劑分離回收（循環(huán)使用）——目標(biāo)產(chǎn)物 得到的萃余物可進(jìn)一步深加工     1。 低溫萃取，很大限度保持了物料中原有的各種成份，整個(gè)萃取過程可以在室溫或更低的溫度下進(jìn)行，所以不會(huì)對(duì)物料中的熱敏性成分造成損害，這是亞臨界萃取工藝的很大優(yōu)點(diǎn)。     2。 產(chǎn)能大，一條生產(chǎn)線可日處理100噸物料     3。 能分別提取物料中水溶性成分及脂溶性成分；以及一次性提取物料中水溶性成分和脂溶性成分     4。 相對(duì)于超臨界提取技術(shù)，投資少，容易實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�生產(chǎn)，20t/天成套設(shè)備200余萬(wàn)元     5。 溶劑價(jià)格低，容易采購(gòu)、成產(chǎn)運(yùn)行成本低

亞臨界流體萃取技術(shù)，利用亞臨界流體的特殊性質(zhì), 依據(jù)有機(jī)物相似相溶的原理，將物料置于萃取罐內(nèi)注入亞臨界溶劑逆流萃取，在一定的料溶比、萃取溫度、萃取時(shí)間、萃取壓力，萃取劑及夾帶劑等條件下，提取出煙絲中的部分有害成分。亞臨界萃取設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛。                         1. 在貴重油脂生產(chǎn)中的應(yīng)用 傳統(tǒng)的食用生產(chǎn)主要采用正己烷浸提工藝，許多貴重植物油料中的活性成分在正己烷高溫脫溶時(shí)受熱而被破壞，應(yīng)用亞臨界丁烷萃取工藝，不但確保了萃取出油中的熱敏性成分不破壞，也保證了粕中植物蛋白等成分不變性，使產(chǎn)品的價(jià)值充分利用。在這方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有：核桃、小麥胚芽、葡萄籽、杏仁、西紅柿籽、紅花籽、油茶籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、靈芝孢子、微生物油、微藻、果蔬籽下腳料等。 2. 在植物色素萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用 傳統(tǒng)的植物脂溶性色素用己烷溶劑提取，水溶性色素用水或乙醇提取，都有加熱脫溶的工藝過程，影響產(chǎn)品質(zhì)量。用丙烷、丁烷、二甲醚以及它們的混合溶劑進(jìn)行亞臨界萃取，有很大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。例如，在萬(wàn)壽菊葉黃素的生產(chǎn)方面，已有十幾套生產(chǎn)線投產(chǎn)。水溶性色素使用液氨溶劑萃取，無(wú)廢水排放，節(jié)約蒸汽能源。在色素方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有：萬(wàn)壽菊葉黃素、辣椒紅色素等。 3. 在植物精油提取生產(chǎn)中的應(yīng)用 植物精油的成分多為脂溶性化合物，以丁烷、丙烷對(duì)鮮濕的花朵、莖葉進(jìn)行亞臨界萃取，可得到浸膏產(chǎn)品，目前已進(jìn)行工業(yè)化批量生產(chǎn)的物料有：玫瑰、十香菜、迷迭香、沉香、檀香、崖柏等。 4. 在植物香辛料提取物生產(chǎn)中的應(yīng)用 在香辛料精油、油樹脂、凈油，如花椒、麻椒、胡椒、桂皮、肉桂、丁香、茴香精油以及復(fù)合香辛料脂溶性成分的提取。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大宗食品的調(diào)味、化妝品、保健品等。